Archiwum 20 kwietnia 2015


W Polsce kultura picia herbaty nie jest bogata....
20 kwietnia 2015, 16:52

Osoby, które doceniają smak i walory herbaty z pewnością znają szczególny gatunek herbat jaką jest yerba mate. W Polsce coraz więcej osób ceni plusy tej fenomenalnej herbaty i powoli wychodzi ona z cienia. A to prawdopodobnie za sprawą programów podróżniczych Wojciecha Cejrowskiego, który rozpropagował kulturę picia yerby. A jest to fenomenalna herbata. I pije się ją również w ponadprzeciętny sposób. Otóż do picia tego napoju przydatna jest tykwa, czyli naczynko wykonane z owocu tykwy. W nim zaparza się herbatę a napar pije się przez bombille. Bombilla jest to wyjątkowa wolno ogłosić słomka, przez którą sączy się napar. Ma ona właściwe sitko, dzięki któremu nie docierają fusy i kawałki liści herbaty. Sprawdź herbata liściasta. Naczynko, z którego pijemy yerba mate wolno zrealizować też z materiałów ceramicznych. Naczynko z owocu tykwy jest niezmiernie wymagające i może wysychać. Wskutek tego pijąc herbatę z tykwy cały czas musimy ją zalewać wodą, dzięki czemu naczynko nie wysycha. Herbata yerba mate jest rodzajem herbaty, który wolno zalewać i zaparzać kilkakrotnie, podobnie jak herbatę zieloną. Napar z kilkukrotnego zaparzania jest nawet smaczniejszy oraz delikatniejszy aniżeli z pierwszego zaparzania.